Единственный представитель семейства сусаковые - сусак зонтичный. Многолетнее травянистое растение. Высота 30-150 см. Цветки многочисленные 20-30 шт), собраны в зонтиковидное соцветие. Окраска цветков розовая. Растение цветет не одновременно, что придает ему дополнительную декоративность.
Сусак зонтичный растет по берегам водоемов и на мелководье, обязательно в чистой, медленнотекущей воде. Является показателем чистоты водоема.
Сусак хорошо переносит временное пересыхание водоема, цветет с середины июня до конца августа.
Также сусак зонтичный используется в народной медицине в качестве лекарственного средства. Корневища сусака богаты крахмалом и пригодны в пищу.
Поскольку сусак - прибрежное растение, он идеально подходит для декорирования водоемов (сажать на глубине до 10 см) и прибрежных зон.
